Chef de partie - CDD Saisonnier H/F

Vos missions :

• Réalisation des préparations préliminaires au plats
• Réalisation des recettes à partir de fiches techniques
• Réalisation des plats en fonction de la carte et des commandes particulières
• Vérification des préparations
• Mise en valeur de la présentation des plats
• Dressage et envoie au personnel de service en salle