Cuisinier évènementiel (H/F) - Extra

Cuisine · Eurexpo

Cuisinier évènementiel (H/F) - Extra

Nous répondons généralement sous une journée

De grands événements. Une brigade à emmener. Votre talent en cuisine.

Vous aimez quand la cuisine s’anime, que les équipes avancent ensemble et que les envois s’enchaînent avec précision ? Vous savez garder le cap pendant le coup de feu et tirer le meilleur de votre brigade ?

Rejoignez C-Gastronomie, traiteur des Maisons Bocuse, pour les événements d’Eurexpo Lyon.

Au rythme des salons et des manifestations, vous prenez les commandes d’une cuisine où l’organisation, le goût et l’esprit d’équipe font toute la différence. Notre ambition : offrir une vraie qualité de restauration, jusque dans les services les plus intenses.

Votre rôle : mettre votre savoir-faire au service de chaque évènement

Cuisinier de terrain, vous participez à la préparation et à la réalisation de prestations variées. Vous aimez travailler des produits de qualité, soigner vos préparations et relever les défis de chaque évènement.

• Préparer les prestations : réaliser les préparations préliminaires, participer aux mises en place et anticiper les besoins selon les évènements.
• Cuisiner avec exigence : élaborer les préparations chaudes et froides dans le respect des recettes, des techniques et des standards de qualité.
• Soigner les présentations : dresser les plats, pièces cocktail et buffets avec précision et souci du détail.
• Assurer les envois : participer au bon déroulement du service et respecter les délais, même lors des prestations à fort volume.
• Être polyvalent : vous adapter aux différents formats de réception, aux volumes et aux contraintes propres à chaque évènement.
• Prendre soin de votre environnement de travail : entretenir votre poste, gérer les matières premières et limiter le gaspillage.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, à chaque étape de la production.

Ce qui nous donnera envie de travailler avec vous ?

• Vous avez une expérience en cuisine, idéalement dans l'univers du traiteur ou de l'évènementiel.
• Vous aimez cuisiner, travailler des produits de qualité et soigner les détails.
• Vous êtes organisé, réactif et savez vous adapter au rythme des prestations.
• Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'entraide et de polyvalence.

Nous recherchons un cuisinier passionné et impliqué, qui aime relever de nouveaux défis culinaires et contribuer à la réussite de chaque évènement !

Pourquoi nous rejoindre ?

• Vivre les coulisses des grands événements d’Eurexpo
• Mettre votre savoir-faire au service de prestations variées
• Prendre des responsabilités concrètes au sein d’un groupe de gastronomie et de restauration événementielle
• Rejoindre nos équipes sur plusieurs événements, selon vos disponibilités et nos besoins

Ce que nous vous proposons :

• Des vacations longues et un nombre minimum d’heures garanti par mission, défini ensemble en amont
• Une cuisine récente, en bon état, pour travailler dans de bonnes conditions
• Les repas inclus pendant vos journées de travail
• Un parking gratuit sur place, facile d’accès
• La possibilité de rejoindre notre équipe d’extras réguliers, avec d’autres missions événementielles à Lyon et dans la région
• Des perspectives d’évolution et d’embauche au sein du groupe, selon votre profil et les opportunités

Les conditions :

• Lieu : Eurexpo Lyon
• Contrat : CDD ou extras pendant les périodes d’événements
• Période : dès maintenant et jusqu’à fin janvier 2027
• Rémunération : Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience

Envie de prendre les commandes ?

Envoyez-nous votre CV et vos disponibilités. Nous serons heureux d’échanger avec vous sur les prochains événements.

Département

Cuisine

Poste

Cuisinier

Localisation

Eurexpo

Contact Marie REBREYEND Chargée de recrutement

Cuisine · Eurexpo

Cuisinier évènementiel (H/F) - Extra

Téléchargement du formulaire de candidature