Second de cuisine H/F

Cuisine · Plaisance du Touch La côte & l'arête

Second de cuisine H/F

Second de cuisine passionné(e), rigoureux(se) et autonome, rejoignez une brigade conviviale pour aider le chef, assurer la qualité et progresser ensemble.

Nous répondons généralement sous une semaine

Bienvenue chez La Côte & l’Arête

La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs. Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience.

Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour rejoindre notre équipe de Plaisance du Touch.

Vos missions

Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

• Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la cuisine
• Encadrer l’équipe pendant les services
• Garantir la qualité des plats envoyés
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Veiller au respect des normes d’hygiène

Votre profil

Nous recherchons un professionnel engagé, capable d’accompagner le chef de cuisine dans l’organisation et l’animation de l’équipe :

• Expérience significative en cuisine
• Sens de l’organisation et rigueur
• Capacité à travailler en équipe
• Autonomie et réactivité
• Passion pour le métier

Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ?

Chez nous :

• Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
• Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations
• Vous pouvez évoluer au sein du groupe
• Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle

Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons :

Environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée.

Côté conditions de travail : 42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires.

Processus de recrutement

1- Envoi de votre CV

2- Échange avec notre équipe recrutement

3- Rencontre avec votre futur manager

Si le courant passe, l’aventure commence.

Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.

Département

Cuisine

Poste

Second de cuisine

Localisations

Plaisance du Touch La côte & l'arête

Salaire mensuel

3 200 €

Type de contrat

CDI

À propos de La Côte & L'Arête

La Côte et l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs unis par le culte du produit brut et la passion d’un métier.

Une enseigne qui réussit le tour de force de démocratiser l'excellence bouchère et la cuisine fraîche, en pratiquant un artisanat pensé à grande échelle.

Fondée en 2012

Collègues 500

Cuisine · Plaisance du Touch La côte & l'arête

Second de cuisine H/F

Second de cuisine passionné(e), rigoureux(se) et autonome, rejoignez une brigade conviviale pour aider le chef, assurer la qualité et progresser ensemble.

Téléchargement du formulaire de candidature