Chef de Partie (opens in a new tab)
ES-Barcelona
Chef
📑Tipo de contrato: Indefinido
🧍♂️ Turno de trabajo: Rotativo. Semana larga y semana corta
⌛Jornada laboral: Parcial (95%)
🕕 Horario: 7.30h a 19.30h
💰 Salario: Según Convenio
🏢 Lugar de trabajo: Centro Residencial Bonaire (Carrer Alt de Pedrell, 100, 120, Horta-Guinardó, 08032 Barcelona)
⚡ Incorporación inmediata
🗒️ Estabilidad laboral
💙🧍♀️🧍♂️ 🌟No estarás solo/a estarás #EnBuenaCompañía. Formarás parte de un equipo multidisciplinar que te acompañará, apoyará y trabajará contigo ofreciendo la mejor atención a los residentes.
😀 Programa de Bienestar para empleados. Te cuidamos a través de actividades y sesiones que te ayudarán a estar más sano tanto física como emocionalmente.
🤸♀️ Wellhub. Con acceso a una gran variedad de gimnasios, sesiones de mindfulness, nutrición, terapia online y gestión del sueño.
📚Oferta formativa, para que continúes con tu desarrollo profesional, formándote en las técnicas sociosanitarias más innovadoras.
Además, en contratos indefinidos y al año de antigüedad tendrás 🩺Seguro médico Sanitas, que incluye consultas médicas presenciales y virtuales, además de sesiones de psicología, fisioterapia, nutrición y otros servicios de bienestar.
Eres clave para garantizar un servicio de cocina seguro y adaptado a las necesidades de los residentes. Tu misión será contribuir al bienestar y calidad de vida de los residentes mediante una alimentación equilibrada, segura y adaptada a sus necesidades.
Tus funciones en Sanitas Mayores, serán:
💙 Elaborar menús y dietas adaptadas, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.
💙 Organizar la actividad diaria de cocina, supervisando la conservación de alimentos y el cumplimiento de la normativa de higiene y APPCC.
💙 Gestionar pedidos, recepción de mercancía y control de stock.
💙 Colaborar con el equipo del centro para contribuir al bienestar y satisfacción de los residentes.
▶ Formación Profesional Grado Superior en Hostelería, FPGM Técnico en Hostelería y/o FPGM Técnico en Cocina y Gastronomía en servicios de restauración. Técnico Profesional Básico en Cocina, Restauración, y/o similar. Valorable formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
▶ Al menos dos años de experiencia en puesto similar. Se valorará experiencia previa en residencias, colectividades, hospitales, hoteles o restauración.
▶ Buscamos una persona organizada y con atención al detalle, comprometida con ofrecer una alimentación adaptada a las necesidades de cada residente.
ES-Barcelona
Care / Healthcare
Location unclear
Hotel
🇪🇸Menorca
Hotel
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