Today

Bagare och konditor italienska bakverk

Italian Food Tre Aktiebolag · Stockholm, Sweden

Pay not listed by source

Pay: Not listed by source
Employment: Full-time
Venue: Restaurant
Seniority: Mid
Apply: External site

About the role

Är du en passionerad bagare/konditor med gedigen erfarenhet av det italienska bagerihantverket? Då kan du vara den vi söker! Vi söker en erfaren bagare/konditor som vill bli en del av vårt team och bidra med sin kunskap inom traditionellt italienskt bröd och italienska sötsaker. Vi söker dig som: Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet som bagare/konditor. Har mycket god kunskap om italienska bröd, såsom focaccia, ciabatta, filone och andra traditionella specialiteter. Har stor erfarenhet av att baka och tillverka italienska bakverk och desserter, exempelvis cornetti, maritozzi, cannoli, sfogliatelle, crostata, tiramisù och andra klassiska italienska specialiteter. Behärskar traditionella italienska baktekniker och arbetar med hög kvalitet och noggrannhet. Talar italienska och svenska. Är självgående, ansvarstagande och trivs med att arbeta i ett högt tempo. Har ett genuint intresse för hantverk, kvalitet och service. Vi erbjuder: En inspirerande arbetsplats med fokus på genuint italienskt hantverk. Möjlighet att arbeta med högkvalitativa råvaror och traditionella recept. Ett engagerat team och en trivsam arbetsmiljö. Möjlighet att vara med och utveckla vårt sortiment. Tjänsten är på heltid och tillträde sker enligt överenskommelse. Välkommen med din ansökan, vi ser fram emot att höra från dig!