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Koch/Köchin

Kesselgrub · Altenmarkt Im Pongau, Austria

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Pay: Not listed by source
Employment: Full-time
Venue: Restaurant
Seniority: Mid
Apply: External site

About the role

Vollzeit / 5-Tage-Woche (Ab sofort oder nach Vereinbarung) Suchen Sie eine neue Herausforderung, bei der Sie Ihre Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Küche voll ausleben können? Ihre Aufgaben - Postenführung: Selbstständiges Führen und Organisieren des zugewiesenen Küchenpostens (Entremetier, Saucier oder Gardemanger). - Zubereitung: Fachgerechte und kreative Zubereitung sowie optisch ansprechende Präsentation aller Speisen. - Mise en Place: Sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Zutaten und Arbeitsmaterialien für das Tagesgeschäft. - Qualitätskontrolle: Schonender und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen. - Hygiene: Konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz. Ihr Profil - Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin. - Erfahrung: Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder motivierter Berufseinsteiger direkt nach der Lehre. - Arbeitsweise: Teamgeist, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein. - Sprachen: Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team. - Leidenschaft: Echte Freude am Beruf und die Motivation, Neues zu lernen. Das bieten wir Ihnen - Arbeitsklima: Ein familiäres, motiviertes Team auf Augenhöhe und eine strukturierte Einarbeitung. - Arbeitszeiten: Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer fairen 5-Tage-Woche mit transparenter Zeiterfassung. - Unterkunft & Verpflegung: Kostenfreie, gesunde Mitarbeiterverpflegung sowie bei Bedarf ein modernes, kostenloses Zimmer/Apartment. - Entwicklung: Hervorragende Aufstiegschancen und Unterstützung bei fachspezifischen Weiterbildungen. - Extras: Kostenlose Nutzung des Fitnessraums, Bereitstellung der Arbeitskleidung sowie attraktive Mitarbeiterrabatte. - Bezahlung: Eine faire, leistungsgerechte Entlohnung deutlich über dem Kollektivvertrag - abhängig von Ihrer genauen Qualifikation KONTAKT: Bitte bewerben Sie sich nach telefonischer Terminvereinbarung bei: Herrn Johann Thurner. Ferienwelt Kesselgrub GmbH Lackengasse 1 5541 Altenmarkt im Pongau Tel.Nr: 0664/3136832 oder 06452/5232 E-Mail: j.thurner@kesselgrub.at https://www.kesselgrub.at