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6mo ago

Koch (m/w/d)

Carstanjen, Lehne, Merceron GbR ACHTER · Frankfurt Am Main, Germany

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Employment
Full-time
Venue
Restaurant
Seniority
Mid
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About the role

Du verfügst über Erfahrung als Köchin oder Koch, besitzt idealerweise die Fachausbildung und bist Jungkoch oder jung gebliebener alter Hase der offen für alles ist! Unser Restaurant „ACHTER“ am Mainufer im Rudererdorf: Alles selbst gekocht und gebacken. Unser Team, bietet köstliches, vom zarten Häppchen auf die Hand, familiär Speisen am großen Tisch, exquisitem Dinner in kleiner Runde bis hin zum üppigen Büffet. Für uns ist nicht das Bio-Siegel entscheidend. Uns geht es darum, mit gutem Gewissen, hinter allen unseren Produkten stehen zu können. So zaubern wir à la Minute ein Geschmackserlebnis mit ausgewählten Produkten aus der Region, Tierprodukten aus verantwortungsvoller Haltung und frischem Obst und Gemüse. Wechselnde-internationale Speisen ermöglichen die Vielfalt unserer Tageskarte. Eine Auswahl an Hausgebackenen Kuchen und ein ausgewogenes Angebot an Überraschungen und Regionalen Spezialitäten. Unser Lokal am Frankfurter Mainufer mit großem Sommergarten. Interessiert, in unser Team einzusteigen? Dein Aufgabengebiet •            Herstellung unserer Standarten •            Tageskarte (Wochenplan) mit entwerfen und ausführen •            Grillen im Sommer, Gänse im Winter •            Optimale Organisation und Umsetzung der Küchenabläufe •            Verantwortliches Arbeiten und Kalkulieren Deine Qualifikation •            1 Jahr Berufserfahrung wäre wunderbar aber **             auch Quereinsteiger mit wenig Berufserfahrung** •            Engagement und Selbständigkeit •            Du bist Köchin/Koch aus Leidenschaft und  hast Spaß daran Innovativ zu kochen und spontan Ideen umzusetzen!!! • Vegetarisch und Vegan ist für dich kein Fremdwort! •            Freude am Umgang mit Menschen und wissen, was Gäste heute begeistert •            Verantwortung übernehmen und mit einem motivierten Team arbeiten •            Du bist ein Positiv eingestellter Mensch und kannst dir vorstellen Teamorientiert zu arbeiten und dich zu entfalten. Wir sehen unsere Mitarbeiter in erster Linie als Mit -Gastgeber. Wir erwarten von Ihnen Verantwortungsgefühl, Leidenschaft, fachliches Können und Teamgeist. Respekt und Wertschätzung gegenüber Anderen. Wenn diese Punkte auf Dich zutreffen, dann erwartet Dich eine abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einer familiären Umgebung und einem dienstleistungs-orientierten Team. Du möchtest uns mit Engagement und Eigeninitiative unterstützen, dann freuen wir uns auf Deine vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungs-Unterlagen, unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und möglichen Eintrittstermins. Mit besten Grüßen,  Eve Merceron

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Interview preparation

  • What example best proves: Experience relevant to Chef?
  • What example best proves: Restaurant kitchen experience?
  • What example best proves: Full-time availability?

Evidence still needed: Experience relevant to Chef · Restaurant kitchen experience · Full-time availability

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