Chef de Partie
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Hartwig Friedrich Gastro GmbH Neo-Brasserie hoiz · München, Germany
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Französisch-bayerische Brasserie muss kein Widerspruch sein. In der Neo-Brasserie Hoiz trifft bayerische Gemütlichkeit auf französisches Flair mit einem kulinarischen Angebot aus bayerisch-französischen Gefilden. Perfekt dazu: eine schöne Weinkarte. Zu Ihren Aufgaben werden gehören: -Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von kalten und warmen Speisen aller Art -Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen -Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich -Qualitätskontrolle von Waren -Reinigung der Arbeitsgeräte -Einhaltung der Hygienemaßnahmen Ihre Voraussetzungen: -Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Berufserfahrung -Kreativität -Flexibilität und Belastbarkeit -Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail -Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein -Gepflegtes Erscheinungsbild Wir bieten: Einen langfristigen, festen Arbeitsplatz mit attraktiven Anstellungsbedingungen • Die Mitarbeit in einem hoch motivierten Küchenteam • Einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich mit frischen Produkten => Wir kochen noch richtig • Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz • Eine leistungsgerechte Bezahlung • Respektvolle und wertschätzende Unternehmenskultur Werde ein Mitglied in unserem jungen und modernen Hoiz Team. Nähere Infos zum Restaurant gibt's auf der [**Website**](https://hoiz.restaurant/) unter https://hoiz.restaurant/.
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