Sushi Koch (m/w/d)

About the role

Die Kuffler Gruppe ist ein privatgeführtes Hospitality-Unternehmen mit individuellen  Restaurants , Kufflers Weinzelt auf dem Oktoberfest  und dem  Hotel München Palace. Mit Sitz in München betreiben Kufflers mehrere individuelle  Restaurants  in Frankfurt und München. Des Weiteren gehören das  5-Sterne-Hotel München Palace , das   Oktoberfestzelt Kufflers Weinzelt ,  Kuffler Catering  und ein Innenarchitekturbüro ( Kuffler Inn Design ) zum Unternehmen. Wir suchen tatkräftige Unterstützung für unser Team im renomierten asiatischen Restaurant "Mangostin" in Thalkirchen.  Ihr Profil:  Mehrjährige Berufserfahrung als Sushi Koch (m/w/d)  Fundierte Kenntnisse in der Verarbeitung und Zubereitung von Fisch und Sushi-Spezialitäten  Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein  Selbständige und strukturierte Arbeitsweise  Teamfähigkeit sowie unternehmerisches Denken und Handeln  Flexibilität, Engagement und Kreativität  Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit  Ihre Aufgaben:  Eigenständiges Führen eines Postens im Küchenbereich Sushi  Frische Zubereitung von Sushi und weiteren asiatischen Spezialitäten  Fachgerechtes Filetieren und Verarbeiten von Fisch  Sicherstellung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards  Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe im eigenen Verantwortungsbereich  Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Sushi-Kreationen  Unsere Benefits:  Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet  Ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und kollegialen Team  Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich fachlich weiterzuentwickeln  Leistungsgerechte Vergütung  Bezuschussung zum JobBike und JobTicket  Arbeitsplatz in einem der renommiertesten asiatischen Restaurants München Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Email oder über unser Bewerberformular Bewerben Sie sich jetzt

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