Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

About the role

Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren Erlebnissen zu begeistern. Gastgeber zu sein, ist für uns kein Beruf sondern Berufung. Wir sind herzlich, traditionsverbunden, authentisch und immer dem Gast zugewandt. Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung für eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d). Das liegt in Deinen Händen ✓ Es erwartet Dich eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeiten. ✓ Du lernst Gerichte jeglicher Art zuzubereiten und diese ansprechend anzurichten. ✓ Du kaufst Lebensmittel ein und prüfen deren Qualität. ✓ Du lernst Zutaten und Lebensmittel unter Einhaltung von Hygienevorschriften zu lagern und zu verwenden. Das bringst Du mit ins Team ✓ Leidenschaft zum Kochen und Gastgeben ✓ Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Ehrgeiz ✓ Flexibilität und Belastbarkeit ✓ Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Das erwartet Dich bei uns im Team Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit Du dich bei uns als Auszubildender (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir Dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen: ✓ Eine faire Vergütung gemäß Tarifvertrag, einschließlich zusätzlicher Zahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld ✓ Attraktive Reisevergünstigungen für unsere exklusiven Resorts und Hotels ✓ Ermäßigte Preise auf FundB- und SPA-Dienstleistungen an allen Standorten ✓ Bonuszahlungen für Diensttausch und besondere Unterstützungsleistungen – für zusätzliches Engagement honorieren wir Dich mit extra Anerkennung ✓ Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt Dich mit bis zu 1.000 € brutto pro erfolgreicher Empfehlung ✓ Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für diverse Lebensbereiche durch unseren Partner voiio ✓ Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie ✓ Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien) ✓ Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Partnern für hochwertige Produkte und Dienstleistungen ✓ Bereitstellung kostenloser Mitarbeitendenkleidung – inklusive Reinigung ✓ Eine eigene Mitarbeiterkantine ✓ Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung ✓ Wir sind stolz darauf, Mitglieder der Charta der Vielfalt zu sein – bei uns zählt Deine Persönlichkeit, nicht Deine Herkunft oder Dein Lebenslauf Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter Angabe deines frühstmöglichen EIntrittsdatums und Gehaltswunsches.

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