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Koch (m/w/d) für Rehabilitationsklinik direkt am Wannsee

Drogentherapiezentrum gGmbH LAGO/NODRAX · Berlin, Germany

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Employment
Full-time
Venue
Restaurant
Seniority
Mid
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About the role

**ab 01.11.2026 in Teilzeit oder Vollzeit (30 – 39 Wochenstunden)** Unsere Fachklinik LAGO übernimmt die Verpflegung unserer Rehabilitand*innen und Mitarbeitenden künftig in Eigenregie und baut dafür ein neues Küchenteam auf. Als **Köch*in **(m/w/d) übernehmen Sie gemeinsam mit dem Team die tägliche Versorgung von rund 100 Personen und gestalten den Aufbau der Küchenorganisation von Beginn an mit. Ein wichtiger Teil des therapeutischen Konzepts ist die Einbindung unserer Rehabilitand*innen in die Arbeitsabläufe. Indem Sie den Alltag in der Küche gemeinsam gestalten, fördern Sie gleichzeitig Motivation, Selbstvertrauen und Selbstständigkeit unserer Rehabilitand*innen. Sie möchten Verantwortung übernehmen, eigene Ideen einbringen und gemeinsam mit Ihrem Team etwas Neues gestalten? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! **IHRE TALENTE** * Sie sind ausgebildete*r Koch / Köchin * Sie haben einschlägige Berufserfahrung im Bereich Küche, Gastronomie oder Catering * Sie arbeiten gern im Team und bringen eine wertschätzende, ressourcenorientierte Haltung gegenüber unseren Rehabilitand*innen mit * Sie sind flexibel, offen für Neues und haben Freude daran, Strukturen aktiv mit aufzubauen und einen neuen Küchenbetrieb mitzugestalten * Sie sind bereit, abwechselnd im Team am Wochenende zu arbeiten sowie bei Bedarf auch in den Abendstunden **WIR SUCHEN SIE** * Sie bereiten gemeinsam mit Ihrem Team täglich Mittagessen für rund 100 Personen zu und organisieren die Zubereitung des Frühstücks und Abendessens durch das Team * Sie und stellen eine hohe Qualität der Speisen sicher * Sie entwickeln Speisepläne gemeinsam mit unserer Diätassistentin * Sie begleiten unsere Rehabilitand*innen im Küchenalltag und binden sie als Teil des therapeutischen Konzepts in die Arbeitsabläufe ein * Sie fördern alltagspraktische Kompetenzen wie Essensplanung, Kochen, Vorratshaltung, Problemlösefähigkeit und Ausdauer * Sie arbeiten mit Therapeut*innen, Ärzt*innen und weiteren Berufsgruppen im interdisziplinären Team zusammen * Sie erstellen die Dienst- und Einsatzpläne für das Küchenteam * Sie übernehmen Warenbestellung, Einkauf, Kalkulation und Warenwirtschaft * Sie stellen die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie aller geltenden Hygienevorschriften sicher **UNSERE WERTSCHÄTZUNG** **Gehalt und Förderungen** * Unbefristeter Arbeitsvertrag * Attraktive Vergütung nach hausinterner Entgeltstruktur entsprechend Ihren Qualifikationen * Arbeitgeberzuschuss zum Dienstrad-Leasing * Arbeitgeberzuschuss zu einer Berufsunfähigkeitsversicherung * wahlweise Zuschuss zu einer Mitgliedschaft beim Urban Sports Club oder zum Deutschlandticket Job * Vorteile bei externen Kooperationspartnern in den Bereichen Mode, Technik, Reisen uvm. **Work-Life-Balance** * Einsatz in der Regel Montag bis Freitag im Tagdienst, Einsatz abends oder am Wochenende möglich (abwechselnd im Team) * „Pack die Badehose ein!“ Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz direkt am Wannsee mit hohem Identifikationswert und Raum, sich zu verwirklichen * 30 Tage Urlaubsanspruch im Rahmen einer 5-Tage-Woche * Gute Verkehrsanbindung und Parkplätze direkt vor der Tür **Individuelle Unterstützung** * Ein zugewandtes, kollegiales und motiviertes Team, das Sie fundiert einarbeitet und Ihnen bei allen Fragen zur Verfügung steht * Laufende fachspezifische und methodische Fortbildungen zu den Themen Sucht, Psychiatrie und therapeutischen Interventionen * Teilnahme an Teambesprechungen sowie an externer Supervision **Kultur und Werte** * Viel Raum für Mitgestaltung und die Umsetzung eigener Ideen und Projekte in einem von flachen Hierarchien geprägten Miteinander, in dem die Entscheidungswege kurz sind * Unterstützende Interessensvertretung durch den Betriebsrat * Ein krisensicherer und zukunftssicherer Arbeitsplatz * Eine kooperative, empathische Unternehmens- und Führungskultur, in deren Fokus Vertrauen, Transparenz, Respekt und aufrichtige Kommunikation stehen **Über die Fachklinik LAGO** Gegenseitige Wertschätzung, kompetente Unterstützung und eine offene Atmosphäre sind die Säulen unseres Miteinanders in der Fachklinik Lago direkt am Wannsee. Hier begleitet unser hochqualifiziertes, erfahrenes Team aus Therapeut*innen und Ärzt*innen 68 Menschen mit stoffgebundenen Abhängigkeitserkrankungen (Alkohol, Medikamente, illegale Drogen) auf ihrem Weg in ein suchtmittelfreies, selbstbestimmtes Leben. **Das Drogentherapie-Zentrum Berlin gGmbH** Mit unserem ganzheitlichen, kompakten Angebot bieten wir vielfältige Hilfen für Menschen mit stoffgebundenen Abhängigkeitserkrankungen unter einem Dach. In unseren sieben, eng miteinander vernetzten Einrichtungen engagieren sich rund 150 Beschäftigte für ca. 1400 Menschen jährlich. Ein wertschätzendes Miteinander ist die Basis unserer Arbeit. Für weitere Informationen und Fragen steht Ihnen **Ulrich Letzsch **unter** 030-29385-422**gerne zur Verfügung.

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Interview preparation

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  • What example best proves: Restaurant kitchen experience?
  • What example best proves: Full-time availability?

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