Fairmont Makati is a sophisticated urban retreat in the heart of Manila’s financial and commercial district, offering 280 elegantly appointed rooms and suites designed for comfort and refinement.

Requirements

Graduate of a degree in Culinary Arts or related discipline an asset.
Minimum of three (3) years’ experience in a luxury hotel and kitchen operations.
Excellent leadership, communication, and organizational skills.
Strong working knowledge on food safety and sanitation, food preparation and cooking methods.

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CHEF DE PARTIE - VILLA LE BLANC, A GRAN MELIA 5* LHW

Chef de Partie confirmé(e) (H/F/X) CDI

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Chef de Partie / Plongeur (H/F)

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