Commis de Cuisine (H/F) — Accor · Paris, France

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Listed location

Sofitel Paris Arc de Triomphe, Paris, France

Employment terms

CDI

Job description

Description de l'entreprise Situé à quelques pas des Champs-Elysées, le Sofitel Paris Arc de Triomphe allie la majesté de sa façade haussmannienne au raffinement de son design intérieur. Nos équipes ont à cœur de recevoir avec élégance, nos clients dans nos 124 chambres et suites, nos 5 salles de réunion et dans nos espaces F&B : notre restaurant Envies et notre Bar Sorsi. Cultivant l’esprit des grandes brasseries parisiennes, le restaurant Envies célèbre une cuisine savoureuse et lisible, s’exprimant à travers les classiques de la bistronomie française. Description du poste Pour enrichir notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine en CDI. Entouré(e) par nos équipes bienveillantes, vos missions sont : Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats, Participer au dressage des plats, Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail, Respecter les fiches techniques, les règles de fabrication et mise en place des plats ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Qualifications BAC+2/3 en cuisine 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire dans un hôtel de luxe Esprit d’équipe Rigueur et organisation Sens du détail et de la qualité Capacité d'adaptation Informations supplémentaires Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur 13ème mois sans condition d’ancienneté Remboursement du titre de transport à hauteur 100% Intéressement collectif, primes Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...) Cafétéria du personnel Uniforme fourni et entretenu

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